O que é catering?

Você sabe o que é catering? Muito popular hoje em dia, o serviço de catering representa uma excelente opção para empresas que desejam promover eventos corporativos em grande estilo.

Essa é uma modalidade que oferece inúmeras vantagens. E nesse post, falaremos mais sobre cada uma delas. Por isso, continue lendo esse artigo e descubra o que é catering e quais benefícios esse serviço pode garantir para o seu evento.

Afinal de contas, o que é catering?

Para você que não sabe o que é catering, este é um tipo de buffet onde a prestadora de serviços fornece tudo que o seu evento precisa em relação a alimentação. Desde as refeições, até louças, pessoal, transporte de alimentos e organização.

Além disso, caso surja algum problema, como faltar bebidas ou algum item no cardápio, é a empresa responsável pelo serviço de catering que deverá solucionar o imprevisto. Ou seja, tudo relacionado ao menu que será servido no evento ficará sob responsabilidade da empresa que fornece o serviço.

Quais as vantagens do catering?

Agora que você já sabe o que é catering, deve estar se perguntando quais são os diferenciais desse tipo de serviço ou por qual motivo você deve contratá-lo.

Ao usar essa modalidade de buffet em seus eventos corporativos, é possível contar com diversas vantagens, tais como:

Custo-benefício

Um dos grandes benefícios desse tipo de serviço é o custo-benefício. Isso porque, a prestadora de serviços consegue ter contato direto com os fornecedores. Logo, é possível conseguir preços mais acessíveis no fornecimento de insumos para o evento.

Mais tranquilidade no evento

Organizar um evento corporativo não é nada fácil. Principalmente se o objetivo é melhorar o contato com clientes, prospectar novos parceiros entre outros.

E ter que se preocupar com todos os detalhes do fornecimento de comida pode ser um problema. Nesse sentido, uma das vantagens do catering é justamente o fato da empresa ou pessoa que está realizando o evento não ter que se preocupar com essa parte do evento.

Toda a questão de logística dos alimentos, louças, talheres, reposição e equipe de profissionais para servir os convidados, ficará a cargo da prestadora de serviços. O contratante só terá que escolher o cardápio e as bebidas.

Sem bagunça no pós-evento

Outro diferencial desse tipo de serviço é que ele também irá se encarregar de organizar o espaço no pós-evento. Desde o recolhimento da louça, até o recolhimento de possíveis resíduos que tenham ficado.

Equipe de profissionais

Mais uma das vantagens de contratar esse tipo de serviço é que você terá uma verdadeira equipe de profissionais a sua disposição. Garçons e copeiras totalmente preparados para servir os convidados da melhor forma possível.

Além disso, nesse tipo de serviço, sempre há uma ou mais pessoas responsáveis por toda a questão logística. Assim, caso haja algum problema, tudo será resolvido de forma rápida e eficiente pela equipe do serviço de catering.

Orientação profissional

Muitas vezes fica difícil saber o que é melhor para um evento corporativo. Afinal de contas, há uma grande gama de opções que é possível oferecer. Desde jantares completos, até coquetéis rápidos e coffee breaks.

Ao contratar esse tipo de serviço, é possível ter uma orientação profissional para decidir entre as opções disponíveis, e assim tornar a ocasião um sucesso. A prestadora de serviços poderá fazer desde a orientação sobre os tipos de refeições mais adequadas, até a quantidade de comida.

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